Da li vaše ulje za prženje sadrži u sebi antioksidans kao i koji je odnos zasicenih i nezasicenih kiselina

Da li vaše ulje za prženje sadrži u sebi antioksidans kao i koji je odnos zasicenih i nezasicenih kiselina
  1. Dijamant ulje za prženje uopšte ne sadrži aditive, a time ni antioksidans.
  2. Zasićene masne kiseline : nezasićene masnih kiselina = 49 : 51.