Svoju čokoladnu tortu na vrlo lak način možete dekorisati kako biste joj dali efektan izgled koji će se svideti svima. Za ovu dekoraciju potrebni su vam rastopljena crna i bela čokolada, a postupak je sljedeći:
- Otopljenom crnom čokoladom premažite kolač.
- Rastopljenu belu čokoladu ulite u vrećicu za zamrzavanje kojoj ste odsekli komadić jednog vrha.
- Preko glazure od crne čokolade koja se još nije osušila/stvrdnula, u obliku spirale iscedite belu čokoladu krenuvši od centra kolača.
- Povucite tanki štapić od centra prema spoljnim rubovima (može i obrnuto) u pravilnim razmacima nekoliko puta.